Lieblingsrezepte: Käsespätzle

Lieblingsrezepte: Käsespätzle

Lieblingsrezepte: Käsespätzle Als gebürtige Rheinländerin habe ich Käsespätzle erst als Studentin kennen- und lieben gelernt… und zwar die Variante mit reichlich vielen Speckwürfeln. Einmal wurde der Geldbeutel geschont und es gab zudem die Möglichkeit sie in ein...
Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe Regional, nach Wunsch auch vegetarisch, vor allem aber: Wärmend, würzig und lecker!Auch Kartoffelsuppe ist ein Gericht, bei dem Kinder gut mithelfen können, wenn es ums Kleinschneiden, umrühren und würzen geht. Mit den Mengenangaben muß man es nicht so...
Vanillekipferl, zart und duftend

Vanillekipferl, zart und duftend

Vanillekipferl, zart und duftend Vanillekipferl sind echte Klassiker unter den Weihnachtsplätzchen: Sie zerbrechen zwar leicht, aber auch die Krümel schmecken umwerfend. Und zart und locker gebacken sollen sie ja auch sein! Ihr braucht:  250 g Mehl 210 g Butter 100 g...
Lieblingsrezepte: Kürbisrisotto

Lieblingsrezepte: Kürbisrisotto

Lieblingsrezepte: Kürbisrisotto Wussten Sie, dass Kürbisse zu den größten Beeren der Welt zählen? Netter Versuch, aber Ihre Kinder werden ihn wohl trotzdem für sich als Gemüse identifizieren! Zudem ist er auch noch gesund, da er unter anderem wenig Kalorien und dabei...