Aus Omas Küche: Rinderrouladen

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Aus Omas Küche: Rinderrouladen Was ist in Deutschland ein traditionelleres Gericht als Rinderroulade? Hier ein Grundrezept mit einer durch und durch traditionellen Füllung: Gurke und Speck! Dazu brauchst Du ein bisschen Zeit und folgende Zutaten (für 4 Personen): 4...
Panna cotta mit Beeren

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Panna cotta mit Beeren Panna cotta, das ist italienisch und heißt „gekochte Sahne“. Daraus machen wir einen leckeren Nachtisch! Für 4 Personen brauchst Du:• 400 g Sahne• 1 Vanilleschote• 50 g Zucker• 3 Blatt Gelatine• Beeren zum Dekorieren, z.B. Heidelbeeren,...
Waffeln backen!

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Waffeln backen! Waffeln sind schneller gebacken als Kuchen und schmecken zum Kindergeburtstag, zum Kaffeenachmittag in der Familie, zum Picknick, zum Sonntagsbrunch… und das Tollste: Kinder können von Anfang bis Ende mitmachen! Hier gibt es ein Grundrezept für...
Homemade Preiselbeer-Himbeer-Marmelade

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Homemade Preiselbeer-Himbeer-Marmelade Wir beginnen mit einem kleinen Rätsel:Viele können sich ihren Morgen nicht ohne sie vorstellen. Einige mögen sie eher rot, manche mögen sie eher gelb. Sie schmeckt süß und doch manchmal auch ein bisschen sauer. Sie klebt und wenn...