Superfood? Klar, aber bitte einfach!

Superfood? Klar, aber bitte einfach!

Sind Superfood, Superfruits und wie sie noch so bezeichnet werden, die „Wunderwaffen“ in der Küche? Ob im Supermarkt, in der Werbung, in den Weiten des Internets, überall wird mit den Begriffen um sich geworfen. Spontan denken manche an die Goji- und Acai-Beeren, an...