von Karin Behrens | Feb 18, 2022 | Nudeln mit ohne Soße!
Parmigiana di melanzane Parmigiana ist ein Gemüseauflauf, der in Süditalien sehr beliebt ist. Manche kennen sie vom guten Italiener als „Parmigiana die melanzane“, mit Auberginen. Die Zubereitung ist etwas aufwändig, da eine Tomatensauce gekocht und das Gemüse...
von Stab Familie | Apr 19, 2021 | Nudeln mit ohne Soße!
Kartoffelauflauf mit grünen Bohnen Dazu brauchst Du für 4 Personen: 7 mittelgroße Kartoffeln etwa 300 g grüne Bohnen, frisch oder tiefgefroren 1 Becher Sahne 1 Ei Pfeffer, Salz, Muskatnuss, Bohnenkraut geriebenen Käse, z.B. Emmentaler oder Gruyere wenn Ihr mögt:...